Fruttosa® (Base de Leche y Agua - Proceso Frío/Caliente)

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Código:
02108

Base en polvo para proceso en frio o en caliente, de sabor neutro, dulce y de textura cremosa, para elaborar refrescantes sorbettos. Esta base ayuda a que el producto final mantenga una apariencia óptima en la vitrina. No contiene grasa.

Proceso
Proceso Caliente o Frío
Empaque:
8 bolsas x 2 kg
Aplicación:
Frozen Yogurt, Gelato, Helado Suave, Sorbetto
Dosificación:
1.23oz (35g) / 33.8oz (1 litro de leche o agua
Certificaciones
Libre De Gluten
Halal Italia
Halal ARK
OU Kosher (Lácteo)
Libre de Aceite de Palma
Información sobre alergias:
Por favor tenga en cuenta que este producto es fabricado y empaquetado en una planta de producción donde se manejan maníes y derivados, trigo/gluten, productos de huevo, lácteos, productos de soya, frutos secos y derivados. Recomendamos que los consumidores consulten con el equipo de PreGel Ecuador para conocer la información más actualizada.